Mes: septiembre 2018

Buenas!!! Os tengo que comentar una cosilla que seguramente muchos no sabéis y que hemos comentado hace poco en Facebook. Estamos haciendo pequeños cambios en la alimentación familiar, intentando aprender a alimentarnos más sanamente. No se puede decir que sea dieta pero sí que son cambios. Aprender a comer las cantidades necesarias, que comer para...

Hoy iba a la pescadería a comprar almejas para acompañar una merluza que vamos comer hoy, pero vi unos chipirones frescos que me llamaron. Así que me compré un kilo de ellos y pensé hacerlos rellenos, que no os había puesto todavía la receta. Es muy fácil de hacer, algo laboriosa eso sí porque hay...

Cualquier día salgo yo de casa para que entren todos los cacharros que tengo. Pero es que la yogurtera yo le saco bastante partido y a mis hijos le encantan esos yogures. Por lo menos sabemos lo que llevan, ni conservantes ni colorantes, no o parece ? Hoy decidí hacerlos de café ( en casa...

Estamos en época de moras así que hay que aprovechar. Menudo calor estas tardes de verano por aquí, no apetece nada salir de casa. Me he cogido un Tupper y junto con mi marido Nacho nos hemos ido a dar un paseito en busca de las preciadas moras. No sé por vuestra zona pero aquí...

He comprado té matcha hace un par de semanas para hacer unas cuantas  recetas. Hace poco, como un año, que conozco la existencia de este té. Básicamente el té matcha es la hoja entera del té verde que tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, se muele para obtener un polvo fino y...

Seguimos con calor por aquí a pesar de que ya estamos casi a mediados de mes de septiembre. Muchas veces aquí en Ourense en octubre aún tenemos muy buenas temperaturas, después de golpe bajan y sacamos los abrigos. Pero como sigue apretando las temperaturas hacemos helado a petición de los chicos. Que os parece un...