Cualquier día salgo yo de casa para que entren todos los cacharros que tengo.
Pero es que la yogurtera yo le saco bastante partido y a mis hijos le encantan esos yogures.
Por lo menos sabemos lo que llevan, ni conservantes ni colorantes, no o parece ?
Hoy decidí hacerlos de café ( en casa solo usamos descafeinado ) porque para este calor parece que hasta refresca más.
Suaves de textura y muy ricos de sabor son fáciles de hacer.
Si no tenéis yogurtera podéis calentar el horno a 50º y una vez que esté a esa temperatura lo apagas y metéis los vasitos dentro y los mantenéis tapados hasta el día siguiente, dicen que el resultado es muy bueno.
Mezclamos la leche y el yogur, una vez deshecho el yogur e integrado bien incorporamos el azúcar.
Echamos la leche en polvo y removemos para que se deshaga y por último el café.
Repartimos la mezcla en los vasitos y metemos en la yogurtera al menos 8 h, si podeis dejarlos 12 mucho mejor.
Una vez pasado el tiempo guardamos en la nevera durante al menos 3 horas para que se enfríen.
Listos para disfrutar.
Al menos 8 horas, y si podéis dejarlos 12, mucho mejor. Después guardadlos en la nevera unas 3 horas para que se enfríen antes de tomarlos.
Primero deshago bien el yogur en la leche, luego incorporo el azúcar, después la leche en polvo removiendo para que se disuelva y, por último, el café.
Todavía no hay ninguna foto de esta receta. Puedes ser la primera.
Entra en tu recetario y sube tu foto. Se ve aquí mismo, con tu nombre, en cuanto Inés le eche un vistazo.
Gallega, de Ourense, enfermera de profesión y cocinera de vocación. Me encanta leer recetas, cambiarles ingredientes, probarlas… y que los tres chicos de mi casa me den su opinión.
Conóceme mejorAbre las apps de tu móvil, con tus contactos recientes.
Lo que cuentan quienes la han hecho 8 comentarios
Super
Gracias 🤩
Hola
Se tapan los vasitos en la elaboración, o no?
Gracias
No, mientras están en la
Yogurtera cualquiera no se tapan, después de sacarlos y enfriar si que se tapan y a la nevera.
Excelente me encanta tu receta voy a practicar
Muchas gracias 🙏🏻
Hola buenos días , una duda el café lo haces con agua o echas directamente a la mezcla?
Gracias.
Haces el café normal, en agua y se lo incorporas. Un besiño