Etiqueta: Vegetarianos

Hoy comemos en casa de unos amigos, yo trabajo de mañana en el hospital así que el postre que es de lo que me encargo yo siempre lo he hecho ayer, bueno... En realidad empecé anteayer porque había decidido hacer una tarta con trufa y nata y la trufa hay que prepararla el día antes...

Estas tardes de lluvia son un peligro...me meto en la cocina y me lío siempre. Y la verdad es que no me importa jejeje...mañana voy a trabajar de mañana así que he decidido llevar algo para las compañeras, dulce claro está. Como ya sabéis en mi casa a los chicos los pierde el chocolate, al...

Si hay una receta que me gusta mucho en Thermomix y que la uso para muchas recetas es el pisto; algo tan fácil y a la vez tan sano, un montón de verduras que nos sirven para hacer pasteles salados, rellenos para empanadas... Hoy la receta es una versión de una que vi en la...

Hoy al ir al supermercado a comprar unas cosillas que me hacían falta para las meriendas he visto unas fresas que me decían claramente que me las llevase para casa y la verdad es que solo su color rojo intenso llamaban la atención así que para la cesta y para casa. A mi hijo pequeño...

Hoy tenía que encender el horno para hacer un bizcocho, pues ya puestos aproveché para hacer la comida, para nosotros dos, porque los niños de las verduras si no son camufladas no hay manera de que las coman. No nos apetecía comer carne así que hice un pisto y con un par de huevos, al...

El pisto es un plato tradicional de la cocina española, manchega para ser más exacta, y es la fritada de una combinación de verduras, normalmente las que están en la huerta de temporada, por eso es variable. El auténtico pisto lleva tomates, calabacín, pimientos rojo y verde, peto también cebolla, ajo etc. siempre acompañado de...