Etiqueta: También sin Thermomix

Nunca había hecho pollo relleno en casa, aunque sí que lo he comido más de una vez, sobre todo en León, en casa de Piru y Manolo, amigos de mis padres de toda la vida. No lo he hecho no por falta de ganas, era porque lo de deshuesar el pollo me parecía algo difícil....

Simepre buscamos recetas fáciles pero que a la vez sean bonitas a la vista para hacer. Cierto es que muchas veces comemos más con los ojos que con la boca, totalmente de acuerdo. Cuando en casa tenemos alguna cena o comida ya sea de amigos o familia buscamos la sencillez, pero a la vez el...

En casa solemos usar el microondas solo para calentar agua, leche y muy puntualmente la comida. Pero a veces veo recetas que me parecen interesantes aunque luego no las llego a hacer porque creo que el sabor de la comida será diferente. En este caso no pasó así, cuando hicimos estos bombones salados nos sorprendieron....

En plena Navidad lo que quiero es tener recetas fáciles de hacer pero que además sean vistosas. Y esta es una de ellas, se puede presentar en vasitos , en chupitos e incluso en cucharillas o unas simples tostas, queda muy bonito y está delicioso. La decoración es como más os guste, con unos huevos...

Ayer tocaba ir al supermercado a por unas cosillas que tenía pendientes. No solemos comprar la carne en el súper, la compramos en una carnicería de confianza, en un pueblo cerca de Ourense, se llama A Peroxa y además es de mi amiga Susana así que no se puede pedir más. Pero ayer había conejo...

Lo de hacer pan en casa es maravilloso pero si además ese pan luego lo utilizamos para hacer una receta de la cena ya es lo más. Hemos hecho panecillos de centeno con una de las recetas de pan que tengo en el blog. En vez de hacer una hogaza dividimos para hacer panecillos y...