Etiqueta: Niños

Siempre que vamos a Asturias mis hijos comen cachopo algún día. Cierto es que en mi casa la carne les encanta y es que el cachopo es doble ración de carne acompañada de jamón serrano y de queso, o sea les chifla. Y de dónde viene el término cachopo? Si buscamos en la wikipedia nos...

Se acerca Halloween o más bien Samaín que es como realmente se llamaba antiguamente ya que esto es un “invento” celta aunque creamos que era americano. Celebraban el final de la cosecha y para los celtas finalizaba el año y así lo celebraban, lo llamaban “noite dos calacús” (la noche de las calabazas). Y como...

Cuando esta semana pasada en el Instagram de Aceites Abril vi un bizcocho de arándanos supe que tenía que hacerlo. Todos tenemos un aceite de confianza en casa, verdad? El nuestro es de Abril, una empresa que está aquí en Ourense y que tiene un producto excelente. Además  tiene página web por lo que yo...

Como me gustan las tartas que no tienen que ir al horno! Sobre todo en verano que amarga más encender el horno con altas temperaturas. Es una receta súper fácil y rápida, lo único que hay que esperar que cuaje nada más. Si tenéis sobaos de los buenos buenísimos, en Cantabria compramos uno que se...

Me encanta la fruta de verano! Todo lo que lleve pepitas está delicioso, peladillos, melocotones, albaricoques, sandía, melón… Es cuando más fruta comemos en casa, pena que duren tan poco. Tenía  unos albaricoques en la nevera que no sabía si hacer mermelada con ellos, pero la tarde no se puso muy calurosa así que no...

Si hay una tarta que nos encanta en casa es la tarta de queso, nos da igual al horno o fría, es éxito asegurado en la familia. Yo siempre pensé que el origen de esta tarta era de Nueva York , pero no… busquemos su origen. “El pastel de queso tal y como lo conocemos...