Etiqueta: Intolerantes a lactosa

En mi casa a ninguno de mis chicos les gusta el cabello de ángel ,pero a mí sí me gusta y desde que lo hago yo mucho más...así que de vez en cuando me doy el capricho y hago una tarta de hojaldre con él y me sabe a gloria como postre o como acompañamiento...

Nunca me había propuesto hacer cabello de ángel hasta que una compañera de trabajo, María José, me regaló dos cidras, y me explico cómo lo hacía ella y una tarde con paciencia me puse a hacerlo sin mucha esperanza de que aquello me saliese bien...pero sorpresa! Sale buenísimo, no es difícil de hacer,solo es laborioso...

A veces andamos con mucha prisa y necesitamos un postre ya ...pues la tarta de manzana es muy socorrida porque con tres cosas está hecha y el aspecto es buenísimo, a veces incluso para merendar con un té o un café a media tarde viene muy bien.

Me gusta mucho el hojaldre, tanto para recetas saladas con dulces, y confieso que la mayoría de lasa veces lo compro en el supermercado, pero algún día que otro durante el año lo hago si tengo tiempo y ganas de darle duro al rodillo jejeje. Os invito a que lo hagáis, el sabor es exquisito....

Recuro a esta ensalada de pasta cuando ando con prisa o me queda poco tiempo para la hora de comer y no sé que hacer...es algo rico y a la vez que se hace en escasos 10 minutos. Le podemos echar los ingredientes que más nos gusten a cada uno en casa.

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