Categoría: Recetas con toque

Tal vez nunca hayáis probado el queso de "O Cebreiro", pero seguro que conoceréis de oídas la comarca. Pertenece a los llamados Ancares Lucenses, es el primer pueblo del camino de Santiago francés. A que ahora os dais de cuenta? Pues si alguna vez pasáis cerca deberíais hacer una visita al pueblo y de paso...

En Galicia se come bien, no es que lo diga yo, es que es la verdad. La verdad es que en toda España tenemos una gastronomía de lujo, pero yo tiro para casa ;-)) Pero no solo por la buena cocina, es que los productos son de una buenísima calidad. Tenemos muchísimos productos con denominación...

Cuando hace un mes me enviaron a mi página de Facebook un mensaje diciendo que me invitaban a Xantar no me lo podía creer. Xantar es un Salón internacional de turismo gastronómico que se celebra en Ourense cada año, este año celebran la 18ª edición. Me hizo muchísima ilusión que me invitasen, siempre creo que...

Hace mucho que no hago una tarta!! Hoy hay dos motivos para hacerla, el primero es que fue el cumpleaños de mi marido y lo celebramos hoy y el segundo es que la vida es muy corta y con chocolate si disfruta mejor. Llevo un año y tres meses con este blog abierto, sigo siendo...

Hay veces que no doy calculado la comida y sobra algo más de lo que tenía calculado. La mayoría de las veces es porque los chicos están más desganados o es que se han comido algo de más en el recreo del colegio y eso les quita algo de hambre. Ayer hice espaguetis a la...

Muchas veces en casa es Nacho el que prepara a cena, sobre todo los días que trabajo de tarde, yo no llego hasta pasadas las 10 de la noche, los niños ya están cenados y él me tiene siempre preparado algo riquísimo, nunca dejará de sorprenderme. Hoy había sobrado un poco de arroz blanco a...