Ingrediente: Esencia de vainilla

Mi hijo mayor,de 16 años, hace poco que estuvo en Madrid y venía encantado de todo lo que había visto, pero sobre todo de los cafés de Starsbuck y como no de sus muffins. Lo de los cafés sin problema, porque hace algún tiempo que tengo las recetas para hacer en nuestro Thermomix pero los...

Cuando un día un paciente nos trajo un bizcocho similar a este de regalo la sorpresa la llevamos al cortarlo y ver aquel dibujo tan perfecto...nos llamó la atención, pero no supo como lo habían hecho así que tuve que experimentar en casa y este fue el resultado...no a la primera, hubo dos o tres....

Aunque el calor apriete por mis tierras nunca se me hace pesado encender el horno, pongo un ventilador en la cocina y problema resuelto... Y hoy tenía un bote de leche condensada que tenía que usar así que me puse a probar y el resultado aquí lo tenemos, un Bizcocho con leche condensada, bien fácil...