Ingrediente: Filetes

Siempre que vamos a Asturias mis hijos comen cachopo algún día. Cierto es que en mi casa la carne les encanta y es que el cachopo es doble ración de carne acompañada de jamón serrano y de queso, o sea les chifla. Y de dónde viene el término cachopo? Si buscamos en la wikipedia nos...
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