El Toque de Inés

Plato: Postre

Seguro que en internet hay miles de recetas de rosquillas, aunque todas muy parecidas. Tenía en pendientes subir la receta, la que uso desde siempre en casa. Lleva ingredientes que estoy segura que los tenéis en casa. La rosquilla es un dulce frito u horneado hecho con distintos tipos de masa, desde una masa más...
30 Minutos
30 unidades
Medio
Un Kringle es un pastel escandinavo, es una variedad nórdica del pretzel. La palabra proviene del nórdico antiguo kringla, que significa ‘anillo’ o ‘círculo’. Kringle es el Roscón de Reyes Nórdico, aunque la receta llegó a Dinamarca de la mano de monjes cristianos que habían ido a tierras escandinavas con misión evangelizadora. Por su forma...
1 h. 20 mins.
10 porciones
Medio
Que maravilla la harina de castañas... que bien huele. Andaba buscando una receta de bica con este ingrediente y entre varias que encontré por internet me decidí por la de Pam, la dueña del blog “Uno de dos”. Porque con esta y no con otra? Pues porque lleva un prefermento y tenía ganas de probar...
30 Minutos
18 porciones
Medio
Cada año cuando es noviembre y llegan las castañas procuro guardar unas cuantas en el congelador para poder usar el resto de año. En casa de la abuela apenas hubo, no llovió casi nada y ellas necesitan agua. Así que no pude congelarlas, mi gozo en un pozo. Siempre me queda el remedio de comprar...
5 Minutos
12 raciones
Medio
En más de una ocasión creo que os he dicho que me encantan los postres que llevan frutas. Sobre todo las tartas que llevan manzana. Hace como un mes compré varios paquetes de pasta filo que estaba de oferta y tenía uno sin usar en la nevera muerto de risa en una esquina. No sabía...
20 Minutos
12 porciones
Fácil
Creo que ya lo he dicho en más de una ocasión pero repito que las recetas que más me gustan es la que tienen algo de historia detrás. Las recetas tradicionales, de toda la vida, de madres a hijas e hijos...de generación en generación. Esas son las mejores recetas que podemos encontrar . En este...
15 Minutos
48-60 unidades
Fácil

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