El Toque de Inés

Cocina: Internacional

No sé si a vosotros os paso también en casa, que a veces se quedan plátanos en el frutero que están más que maduros. Tan pronto se ponen así en mi casa ya ni los tocan y dicen los entendidos que es cuando el plátano tiene más propiedades pero es que la verdad no llaman...
10 Minutos
12 unidades
Medio
Felices fiestas a todos, que nos ha tocado vivir unos tiempos difíciles. Os dejo una receta que me parece muy fácil, muy vistosa y es que además está riquísima si sois unos amantes del queso como en mi casa. Lo hacéis en muy poco tiempo, luego lo conserváis en la nevera un rato para que...
5 Minutos
6 personas
Fácil
Una de mis frutas confitadas favoritas para la navidad es la naranja. Me encanta ponérsela al roscón de reyes cada año. Además  si la mitad de la rodaja la metéis en chocolate fundido es un bocado exquisito. Es muy fácil de hacer, y de verdad que queda perfecta para decorar cualquier postre. Habéis hecho alguna...
10 Minutos
20 porciones
Medio
Seguimos acercándonos a la Navidad de este 2021… este año que seguimos con el dichoso virus a vuelta y metidos en plena 6ª ola de contagios. Cuidaros mucho todos por favor, todos queremos seguir disfrutando de nuestros peques y de nuestros mayores ahora en estas fechas. Y aquí sigo cocinando  para traeros recetas nuevas que...
30 Minutos
12 porciones
Medio
Se acerca Halloween o más bien Samaín que es como realmente se llamaba antiguamente ya que esto es un “invento” celta aunque creamos que era americano. Celebraban el final de la cosecha y para los celtas finalizaba el año y así lo celebraban, lo llamaban “noite dos calacús” (la noche de las calabazas). Y como...
15 Minutos
3 personas
Fácil
Textualmente blondie es rubio en inglés… Pero que es el blondie en cocina? Según la wikipedia: ”El blondie, también conocido como brownie rubia, es una preparación dulce, semejante a los tradicionales brownies. Se elabora con harina, azúcar moreno, manteca, huevos, polvo leudante y chocolate blanco y también puede contener nueces y chips de chocolate blanco...
10 Minutos
18 porciones
Medio

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