El Toque de Inés

Ingrediente: Sal

Siempre está bien cocinar ingredientes nuevos,si además a son sanos no hay más que pensar. Nunca había cocinado con quinoa, pero me parecía a algo fácil. La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos también pseudocereal. Contiene muchas más proteínas y...
10 Minutos
2 raciones
Medio
Hoy me apetecía hacer galletas, pero de las fáciles, que no haya que esperar mucho por ellas. Tenía coco en una bolsita desde hacía ya un par de meses y tenía que usarlo en algo. Pensé que nada mejor que en unas galletas. Son fáciles de hacer y rápidas, no necesitan reposo y se trabajan...
5 Minutos
28 unidades
Medio
Hola de nuevo después del de tantos días sin publicar receta nueva. Estoy adaptándome al nuevo puesto de trabajo y todavía no doy organizado bien el resto del día. Se dice que hay que salir de la zona de confort, que los cambios son necesarios , y en ello estoy, disfrutándolo. Rodeada de buena gente...
20 Minutos
8-10 raciones
Medio
Como sabéis soy de Ourense y Portugal nos queda a un paso. Es nuestro país vecino al que nos gusta visitar de vez en cuando. Donde más nos vamos es a Pitões das Junias, está dentro de un marco paisajístico precioso. Pertenecen al Parque Nacional Gerês- Xurés, que fue declarado el 27 de mayo de...
10 Minutos
4 personas
Medio
Seguro que tenéis recuerdos de cuando fuisteis pequeños y que jamás se olvidan. Muchos de los que yo tengo van asociados a algo de comer o recetas jejeje...ya se veía venir. Entre los que guardo con más cariño referidos a alguna comida tienen que ver con una pastelería de Ourense. Ya ha cerrado hace muchos...
15 Minutos
8 unidades
Medio
A veces pensamos que el marisco solo es para Navidad, pues hoy en día podemos tenerlo cuando queramos. Si además el marisco es de calidad os saldrán unas recetas de 10 no... de 100. Y si es gallego ya es lo más de lo más. Hoy en día está fácil encontrarlo, y con total confianza...
30 Minutos
3 personas
Medio

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