Bundt cake de chocolate con leche
Dificultad Medio

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Justo es domingo,ayer usé todo el chocolate postres que tenía y el pequeño de casa quiere para desayunar mañana bizcocho de chocolate, así que como tabletas de chocolate con leche sí que hay en casa nos dispusimos a hacer un Bundt para los desayunos; además le hemos echado la mitad de mantequilla que a otros Bundt así que es light jejeje.
Vamos allá....
Raciones 10 Raciones
Tiempo de preparación 5 Minutos
Tiempo de cocción 50 Minutos
Ingredientes
Raciones: Raciones
Instrucciones
  1. Encendemos el horno a 180º y preparamos nuestro molde con aceite, mantequilla o spray desmoldeante.
  2. A la leche le añadimos el zumo de limón y lo dejamos reposar.
  3. Echamos el chocolate en el vaso y programamos 6 seg vel 5-7-9.
  4. Añadimos la mantequilla y programamos 4 min/ 50º/ vel 2.
  5. Agregamos el azúcar , 20 seg/ vel 3.
  6. Programamos vel 3 y vamos echando uno a uno los huevos por el bocal.
  7. Al finalizar con los huevos añadimos la leche y la vainilla. Una vez bien mezclado paramos la máquina y echamos la harina, levadura, bicarbonato y sal y programamos 1 min/ vel 5.
  8. Vertemos en el molde y al horno durante 50 minutos, comprobar con una brocheta que esté terminado de cocinar antes de sacarlo .
  9. Dejar enfriar el molde sobre una rejilla durante 10 minutos y pasado ese tiempo desmoldar.
  10. Listo para comer!!
Notas

Si no tenéis Thermomix tenéis que seguir los mismos pasos,la mantequilla la fundís en el microondas en unos segundos .

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4 comentarios
  • Maria Jose Quidiello Orejon
    Responder

    Buenísimos dias, precioso y delicioso bundt.

    5
  • Isabel Periñan
    Responder

    Buenos días a todas!!

    5
  • Maria Jose Quidiello Orejon
    Responder

    Muy guenos dias. Feliz domingo. Ese bizcochito pinta genial.

    5
  • Elena Rabadán Sánchez
    Responder

    Buenos días! Feliz domingo

    5

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