Ingrediente: Leche

Que son las gachas? El porridge de Avena o también conocido como “Gachas” es una  receta para tomar como desayuno en base a un ingrediente principal, la avena. Su textura recuerda a una papilla o crema, debido a la cocción que generalmente se realiza. Se utilizan los copos de avena, aunque en algunos casos, se...

Quien no se ha comido un bocadillo alguna vez en su vida de crema de cacao?? Llamémosle Nocilla, Nutella... De pequeña me acuerdo que solo nos la daban un día a la semana, por nosotros no era...la comeríamos todos los días jejeje. Ahora que tengo hijos mientras eran más pequeños hacía lo mismo, sino por...

3 años cumple este blog, mi blog! Como pasa el tiempo, vuela. Me acuerdo como si fuera hoy el primer día que Giancarla (la encargada del mantenimiento del blog) me entregó la plantilla del blog y comencé a escribir. Es un rincón de ilusión, de ganas de aprender, de mostrar lo que me gusta y...

Buenas!!! Os tengo que comentar una cosilla que seguramente muchos no sabéis y que hemos comentado hace poco en Facebook. Estamos haciendo pequeños cambios en la alimentación familiar, intentando aprender a alimentarnos más sanamente. No se puede decir que sea dieta pero sí que son cambios. Aprender a comer las cantidades necesarias, que comer para...

Cualquier día salgo yo de casa para que entren todos los cacharros que tengo. Pero es que la yogurtera yo le saco bastante partido y a mis hijos le encantan esos yogures. Por lo menos sabemos lo que llevan, ni conservantes ni colorantes, no o parece ? Hoy decidí hacerlos de café ( en casa...

He comprado té matcha hace un par de semanas para hacer unas cuantas  recetas. Hace poco, como un año, que conozco la existencia de este té. Básicamente el té matcha es la hoja entera del té verde que tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, se muele para obtener un polvo fino y...