Helado de nata y oreos
Dificultad Medio
Seguimos con los helados, podemos hacerlos de multitud de ingredientes y sabores.
A mis hijos les encantan, creo que casi les da igual el sabor, siempre acabarán echándole sirope de chocolate y nata ;-))
Hoy decidimos hacerlo de nata con galletas tipo oreo, para acompañar a un rico helado de chocolate, hecho en casa, por supuesto, así sabemos lo que les damos de comer a nuestros niños, no hay nada mejor que eso.
Vamos allá con la receta...
Raciones 8 raciones
Tiempo de preparación 5 Minutos
Tiempo de cocción 10 Minutos
Tiempo de reposo 4 Horas
Ingredientes
Raciones: raciones
Instrucciones
  1. Colocamos en el vaso de Thermomix los ingredientes excepto las semillas de la vaina de vainilla y las galletas oreo y mezclamos 10 seg/ vel3.
  2. Colocamos la mariposa en las cuchillas y echando los granitos de la vaina de vainilla y programamos 8 min/ 80º/ vel 2.
  3. Introducir en el congelador y dejar aproximadamente 1 h y media, sacar, agregar las galletas en trocitos y mantecar en la Thermomix, echando y programando 10 seg/ vel 8.
  4. Volvemos al congelador y volveremos a mantecar por dos veces más.
  5. Congelar un mínimo de 3 horas y después a disfrutar!
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El Toque de Inés

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