Ingrediente: Leche

La Semana Santa ya ha pasado pero esta receta la podéis hacer en cualquier época del año, no deja de ser una maravillosa y riquísima tarta de queso, o también llamadas cheesecake. Fácil de hacer, con unos ingredientes que seguro tenéis en casa, así que si os gusta tanto como a nosotros las tartas de...

Aquí tenemos receta nueva! Esta vez dulce… así lo habéis decidido en Instagram. Y yo encantada de poderos complacer, aquí dejo esta receta de rollo de pistachos con crema pastelera con masa filo, muy fácil de hacer, muy vistoso y sobre todo súper crujiente. La receta de la crema pastelera la tenéis en el blog...

Cada vez que voy a comer a casa de mi amiga Rosa es como ir de restaurante, cocina de maravilla. Y jamás hay comida sin postre…que los hace riquísimos también! De esta vez nos hizo de primero quiché Lorraine, bolitas de queso fritas y croquetas. Plato principal un jarrete guisado que se deshacía solo tocarlo,...

Este postre fue el que hice para la cena de fin de año de estas navidades pasadas, pero es perfecto para cualquier momento del año y especialmente para verano, porque lo haces la noche anterior y está perfecto al día siguiente. Si tenéis un molde de silicona de Silikomart os queda precioso, pero podéis usar...

Me encanta hacer pan en casa , es tan increíble ver como de un simple masa salen unos panes tan deliciosos. Lo único es que como dispongo siempre de tan poco tiempo me da pereza, pero este año me he propuesto hacer panes los fines de semana para toda la semana, así sabemos lo que...

Me encantan las quichés! Da igual el relleno, me parece un plato perfecto yo y completo. Se hace con masa brisa o quebrada pero hoy tenia una plancha de hojaldre y no podía perder la oportunidad de usarla. Así que maños a la obra y en quince minutos lo tenía montado y en 30 minutos...