Gelatina

La receta de hoy la ha hecho nuestro minichef, una deliciosa Bavaroise de naranja. Y yo me puse a buscar en Google... “La crema bávara, crème bavaroise, o simplemente el bavaroise o en España, la bavaroise (del francés"bávara") es un postre frí...

4 años!!!!! Hace hoy 4 años que abrí este pequeño rincón de cocina. Desde aquel 4 de octubre de 2015 solo puedo dar gracias, gracias por todos los que estáis aquí cada día. Gracias por los comentarios, por hacer las recetas y decirme si os sale...

Cuando llegan estos calores apetecen postres frescos... sin honro porque nos achicharramos. Hoy venían a comer con nosotros mis padres así que sí o sí había que hacer postre. Que mejor que aprovechando que el vecino nos ha dado un montón de lim...

3 años cumple este blog, mi blog! Como pasa el tiempo, vuela. Me acuerdo como si fuera hoy el primer día que Giancarla (la encargada del mantenimiento del blog) me entregó la plantilla del blog y comencé a escribir. Es un rincón de ilusión, ...

No puede haber final mejor para una comida o cena que un rico postre. Sí...lo reconozco, me encanta el dulce y a mi familia también, así eu siempre es un placer hacer postre. Toda la familia es muy agradecida, siempre le está riquísimo. No h...

El día de San Juan en mi casa hay celebración doble. El mayor está de cumpleaños y el pequeño de santo. Ismael elegía mañana tarta y decidió que la quería de fresas, nada de chocolate. Me tocaba entonces hacer tarta de fresas con nata pero no me a...