Categoría: Bizcochos y galletas

Si hay un postre típico de Galicia entre otros muchos también es el roscón; en casa de mi abuela Balbina siempre que hay fiesta tiene que haber roscón y uno biennnn grande que le encarga al panadero del pueblo porque a ella no le coge en el horno. El roscón típico no lleva levadura ,...

Hoy celebramos el santo de mi padre que se llama Antonio,y después de un par de meses nos juntamos todos en casa de ellos; además he estado de aniversario de la página de Facebook!! un año ya....y 8 meses del nacimiento de este blog; sólo puedo decir que un millón de gracias a todos los...

Creo que pocas recetas hay más fáciles que este plumcake de yogur, me he decidido a hacerlo hoy porque tenemos visita esta tarde y que mejor que algo casero para acompañe a un rico café o una deliciosa infusión , de las que tengo a cientos en casa ;-)) Además vamos a medir todo por...

Tengo que decirlo...no tengo remedio, he comprado un molde nuevo de plumcake de cerámica de la marca Emile Henry; la verdad es que me ha salido a menos de la mitad de precio y es tannnnn bonito que me llamaba a gritos que me lo trajese para casa que seguro que yo le doy mucho...

Seguro que alguna vez habéis hecho bizcocho de zanahoria, o la famosa carrotcake (mi tarta favorita) e incluso haríais bizcocho de calabacín, pero hoy he decidido hacer un bizcocho que lleve los dos ingredientes. Como sabéis los bizcochos que llevan vegetales son muy húmedos y esponjosos, es el agua que sueltan estas verduras, y les...

Mañana es el "Día de la madre" felicidades a todas las madres del mundo mundial, es nuestro día. A mi me toca trabajar de tarde, es lo que suele ocurrir en nuestro trabajo, el hospital no cierra y nosotros da igual que sea festivo, fin de semana, Navidad, Semana Santa...todo es lo mismo, lo que...