Muffins con trocitos de chocolate
Dificultad Medio
En casa siempre, siempre tiene que haber chocolate, porque sobre todo el pequeño de casa es adicto a este ingrediente, así que lo que más le gusta es ayudarme a preparar bizcocho, magdalenas, muffin...pero con chocolate. Hoy ha elegido hacer Muffins, con trocitos de chocolate, asi que vayamos allá.
Raciones 12 Unidades
Tiempo de preparación 5 Minutos
Tiempo de cocción 30 Minutos
Ingredientes
Raciones: Unidades
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno a 180º y preparamos el molde de Muffins con sus papelillos.
  2. Echamos el chocolate en el vaso y troceamos 8 seg/ vel 5. Echar en un bol y reservar.
  3. Poner en el vaso la mantequilla,huevos ,azúcar, sal, leche, harina y levadura y mezclamos 30 seg/ vel 5.
  4. Añadimos el chocolate que tenemos reservado y mezclamos 15 seg/ giro inverso/ vel 4.
  5. Rellenamos nuestros moldes con 3/4 partes y horneamos durante 30 minutos a 180º.
  6. Dejar enfriar y los podemos tomar templados o fríos.
  7. A disfrutarlos!!
Notas

Fuente: libro de repostería de Thermomix aunque yo le cambio algunas cantidades.

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