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El Toque de Inés

Piruletas de hojaldre

Hoy quiero daros las gracias... Gracias por acompañarme en mi rinconcito, mi página de Facebook "el toque de Inés " ha llegado a los 1500 seguidores y de verdad que estoy encantada, feliz y agradecida; hace aún no 9 meses que abrí esa página, y casi 5 meses de la apertura de este blog y poco a poco la familia ha ido aumentando y sé que la cosa seguirá bien porque las cosas que se hacen con cariño y con pasión siempre llegan a la gente.
Quería hacer algo fácil para agradecéroslo y se me ocurrió estas piruletas que pueden ser dulces o saladas, aunque yo las he hecho saladas, unas de grelos o nabizas (verdura típica gallega) con lacón y otras con pollo y champiñones ; cada uno de lo que más os guste, el relleno puede ser el de las empanadillas que más os gusten a vosotros.
Vamos allá...

Plato

Merienda, Primer plato

Cocina

Española

Dificultad

Fácil

Raciones

6 Unidades

Tiempo de preparación

10 Minutos

Tiempo de cocción

30 Minutos

Ingredientes

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Raciones: Unidades

Instrucciones

  1. Si hacemos nosotros el hojaldre pues mucho mejor, en notas, al final de la receta os dejo el enlace.
  2. Cortamos con un vaso o con un cortador de pastas, eso es a vuestra elección , la masa de hojaldre.
  3. Ponemos sobre papel de horno uno de los círculos, colocamos el palito, echamos el tomate frito, encima la verdura y el lacón o lo que vosotros hayáis decidido como relleno y espolvorear con un poquitín de queso rallado.Ponemos sobre papel de horno uno de los círculos, colocamos el palito, echamos el tomate frito, encima la verdura y el lacón o lo que vosotros hayáis decidido como relleno y espolvorear con un poquitín de queso rallado.
  4. Tapar con el otro circulo y con ayuda de un tenedor cerramos las piruletas para que no se salga el relleno.Tapar con el otro circulo y con ayuda de un tenedor cerramos las piruletas para que no se salga el relleno.
  5. Pintamos con el huevo batido e introducimos en el horno a 180º C.Pintamos con el huevo batido e introducimos en el horno a 180º C.
  6. Aproximadamente 30 minutos, pero las vigiláis . Aproximadamente 30 minutos, pero las vigiláis .
  7. Tres van rellenas con la verdura y las otras tres lo que he hecho es saltear los champiñones con el pollo en cachitos pequeños .
  8. Deliciosamente fáciles y ricas.
  9. Listas para disfrutar!

Notas

Si tenéis tiempo podéis hacer vuestro propio hojaldre .

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Inés Carcacía

Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina… Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.

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