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El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria (Italia). Su ingrediente principal es la albahaca(Ocimum basilicum) . Además de la albahaca, se muelen piñones y ajo, todo ello aderezado con queso parmesano y/o queso de oveja (...

Cuando llegan estas temperaturas lo que apetecen son ensaladas. Las combinaciones son infinitas, se les puede añadir de todo lo que más nos guste. En ellas tienen cabida simepre las frutas, nosotros les echamos a veces manzana, naranja, arándan...

Estoy deseando que los tomates de la huerta crezcan y maduren para poder hacer recetas con ellos. La verdad es que el sabor es completamente diferente a los que se compran, incluso la piel tiene otra textura. Me encanta el gazpacho y el salmore...

Vamos con una receta de bebida!! y que mejor que un coctel...un margarita. Y que es un margarita? La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y jugo de lima o limón. A menudo se sirve con sal en el borde de la copa. La bebida...

Quien no se ha comido un bocadillo alguna vez en su vida de crema de cacao?? Llamémosle Nocilla, Nutella... De pequeña me acuerdo que solo nos la daban un día a la semana, por nosotros no era...la comeríamos todos los días jejeje. Ahora que ten...

Seguimos en verano, calor por las tardes y deseando refrescarnos no solo por fuera. Si mi amiga Luisa me regala frambuesas no se me ocurre mejor manera que usarlas en este rico sorbete. Normalmente tengo frutos del bosque en el congelador para ...