Colección: Listas en 15 minutos

Algo muy típico de Galicia es la gran variedad de pescados, mariscos, moluscos... que hay en nuestros mares y rías. Seguramente alguna vez habéis estado por la zona de O Grove en Pontevedra o en la ría de Arousa, sitios bien bonitos y donde podéis ver las bateas donde se crían los magníficos mejillones que...

Seguimos con postres navideños, esta vez el turrón no lo he hecho yo porque me da lástima hacerlo para luego triturarlo así que uso un turrón de jijona comprado, que me da menos pereza. Lo puse ayer como uno de los postres de la cena de fin de año y la verdad es que no...

Noche de fin de año , en casa de aperitivos siempre ponemos unos patés y este es uno de los que más les gusta sobre todo a los niños, son facilísimos de hacer y os quita de un apuro muchas veces. Vamos con la receta... Y feliz entrada en 2016!!

Ya queda poco para Navidad, y yo sigo con las recetas típicas de estas fechas. Sabéis que recetas me gustan más? pues las que son familiares, que pasan de unos a otros en la familia, y este es el caso de este mazapán, la receta me la pasó mi compañera Eva, y es de tradición...

Navidad sin turrón no puede ser... Así que hoy tocó hacer un poco de todo, pero sin duda en mi casa el que más éxito tienes es el de chocolate y para darle un toques especial lleva naranja confitada, y está muy buena la combinación con el chocolate...exquisito!! Vamos con la receta... Os va a...

Seguimos con los turrones porque son fáciles de hacer en casa y además sabemos lo que comemos, a veces sale más caro hacer ciertas recetas ,pero compensa por el buen sabor que tienen y la satisfacción de que han sido realizados por nosotros. Este turrón blando está buenísimo, combina almendras y nueces pero podéis sustituir...

A pesar de estar cerca de ser Navidad tenemos un tiempo maravilloso, luce el sol desde bien temprano y eso anima mucho. Tenía estas galletas pendientes de hacer....solo tres ingredientes , solos 3!! Creo que más fácil imposible, a los niños y no tan niños les encantarán porque además de ser rápidas y fáciles están...

Llega ahora Navidad y empezamos a pensar en el menú de cenas y comidas de las fiestas, seguro que algunos de vosotros no tenéis que pensar porque vais de invitados todos los días de fiesta, pero en nuestro caso desde que nuestro hijo Ismael tenía año y medio la noche de fin de año se...

Recuerdo a mi madre con un cazo en el fuego removiendo sin parar para el relleno de los buñuelos en épocas señaladas, y sin que la distrajésemos porque sino se pegaba al fondo y luego la crema tenía un sabor a chamuscadillo ; usaba la crema pastelera como relleno de muchos postres, siempre fáciles de...

No os pasa que a veces tenéis ganas de algo dulce y justo no tenemos ni bizcocho ni magdalena para echar mano... Pues en alguna ocasión hago este bizcocho porque es rapidísimo, es verdad queda casi igual que en el horno y nos quita de un antojo, incluso de una apurada en la que nos...

Un entrante fácil y sabroso, o un primer plato, las gambas al ajillo es un plato típico español ,que necesitamos poco tiempo así que nos puede quitar de un apuro, podemos usar gambas frescas o congeladas, si usáis estas últimas debéis descongelarlas antes y secarlas un poco con papel de cocina para que no nos...

Se acerca la Navidad y creo que en todas las casas procuramos hacer comidas bine ricas ,a la vez que saludables y también vistosas para que nuestros invitados queden impresionados con el esmero y el cariño que hemos puesto.... Hoy os propongo un pudín de pescado, es fácil y está muy bueno,yo lo puse de...