Colección: Postres sin horno

Si estás buscando una mousse de chocolate y naranja fácil, rápida y con pocos ingredientes, has llegado al lugar perfecto. Esta receta de mousse casera demuestra que no hace falta complicarse en la cocina para conseguir un postre espectacular. Con solo naranjas naturales y chocolate para fundir, podrás preparar una mousse cremosa, ligera y llena...

Hay recetas que se vuelven virales por lo espectaculares que son… y luego están las que se hacen virales porque nadie puede creer que algo tan simple esté tan bueno. Este “cheesecake japonesa” de yogur, café y galletas Lotus pertenece claramente al segundo grupo. Con solo tres ingredientes y sin horno, este postre promete una...

Hay recetas que saben a infancia, a meriendas de domingo y a cocina con las ventanas empañadas. En todas las  familias, esos momentos siempre huelen a algún familiar, en este caso a los buñuelos de la tía Felita. Ella los prepara como toda la vida, sin prisas y con esa mezcla justa de cariño y...

Hay postres que conquistan por la vista, otros por el aroma… y luego está esta tarta de chocolate con frambuesas, que enamora desde el primer bocado. La combinación del intenso sabor del chocolate negro con la frescura y el punto ácido de las frambuesas crea un contraste perfecto, equilibrando dulzura y frescura en cada porción....

Nada más fácil que unas trufas !! Normalmente las hago de chocolate, de hecho hay alguna receta en el blog como las trufas de licor café o las trufas de tiramisú … pero las de hoy son con coco, un ingrediente que me encanta (aunque en mi casa no es muy popular). Con un par...

Me encanta el tiramisú! En el blog tenéis dos recetas bien fáciles, una con huevo y otra sin huevo. Y hoy os traigo este tiramisú enrollado, da un poquitín más de trabajo pero queda precioso al cortarlo. Va a ser uno de los postres de una de estas comidas navideñas, y vosotros? Que postre soléis...