No sé si os acordáis de un bizcocho de piña que os puse la receta y se hacía en el microondas, está buenísimo y es muy fácil de hacer.
Pues mi hijo pequeño hoy quería bizcocho de chocolate pero que fuese así de rápido también y además iban a venir unos amigos suyos así que dicho y hecho me puse a hacer un bizcocho bien rápido.
Vamos allá...
Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho bien (las galletas las rompemos con las manos en trocitos)hasta que quede una mezcla homogénea ( en Thermomix en vel 6 y en KA en vel 6 con accesorio de pala). Os quedará algún trocito pero no importa.
Vertemos la mezcla en un molde específico para microondas o de silicona; damos un para de golpes para que se deshagan las posibles burbujas de aire que se hayan formado.
Metemos al microondas y programamos9-10 min a 900 w; pinchamos con un palillo para comprobar que está hecho.
Desmoldamos una vez pasen 5 minutos y dejamos que se enfríe sobre una rejilla.
Preparamos la cobertura como otras veces, calentamos la nata y una vez caliente vertemos sobre el chocolate que tendremos en un bol, removemos para que se nos funda todo bien y una vez homogéneo echamos la mantequilla y no dejamos de remover.
Vertemos por encima del bizcocho que tenemos ya frío y decoramos con lo que más nos guste.
Listo para disfrutar!
Os dejo aquí el enlace al bizcocho de piña que hago en el microondas, que está muy bueno también.
No: se rompen con las manos en trocitos y se mezclan con el resto de ingredientes; os quedará algún trocito y no importa.
9-10 minutos a 900 W; pinchad con un palillo para comprobar que está hecho y desmoldad pasados 5 minutos, dejándolo enfriar sobre una rejilla.
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Gallega, de Ourense, enfermera de profesión y cocinera de vocación. Me encanta leer recetas, cambiarles ingredientes, probarlas… y que los tres chicos de mi casa me den su opinión.
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Lo que cuentan quienes la han hecho 22 comentarios
Rapidísima y súper facil
Muchísimas gracias ☺️
Hola
Hol
Solo 10 min?? Entonces voy a probar esta semana !!
Q bueno¡! Un trozo ahora con un cafelito ☕
Que pinta!
Ummm que rico Inés cómo se prepara
Ummmmm que pintaza
Nabila St merienda?
Yo intenté una vez en el microondas y no me salen.
Eres una perdición!!!!!
No puedo entrar a ver tus recetas .
Hola! Tiene muy buena pinta. ¿dónde puedo encontrar las bolitas de chocolate de adorno? Alguna vez he leído q son d cereales pero nunca he visto nada así en el súper. Gracias
Las compré en mercadona ;-))
Cariii k bueno
Acabo de hacer este bizcocho sale súper esponjoso y tierno , esta buenisimo y además muy fácil, gracias por tu receta
Me alegro que te guste, después de probar con unos cuantos me quedo con este,es el definitivo para mis tartas ;-)))