Nuggets de pollo

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”Un nugget de pollo (en inglés nugget significa ‘pepita’) es un alimento compuesto parcialmente de una carne de pollo finamente picada y aditivos, que se recubre de rebozado o pan rallado antes de cocinarlo.”
Esto es lo que dice la wikipedia... pero a mi minichef le encantan sea lo que sea, hoy decidió hacerlos él así que yo encantada lo dejo.
Como le gusta meterse en cocina y hacernos recetas, lo hace feliz e ilusionado.

Aquí os dejo la receta que utilizó, facilísimos de hacer y les encantará a vuestros peques...

Cocina

Dificultad

Fácil

Raciones

15 unidades

Tiempo de preparación

10 Minutos

Tiempo de cocción

5 Minutos

Ingredientes

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  • 60 g Queso crema
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  • 4 cucharadita Leche
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  • 100 g Pan rallado
Raciones: unidades

Instrucciones

  1. Trituramos el pollo ayudados de un robot de cocina, si tenéis thermomix 15 seg/ vel 6.
  2. Añadimos el ajo, sal, leche, pan de molde, huevos y queso crema.
  3. Mezclamos todo bien (en thermomix 15 seg/ vel 4).
  4. Ha de formarse una especie de masa.
  5. Vamos cogiendo trocitos, hacemos bolitas y las aplastamos un poco.
  6. Rebozamos en pan rallado y comenzamos a freír en aceite caliente; podéis también hornearlas si las preferís más sanas.
  7. Según se van haciendo los ponéis sobre papel de cocina absorbente para que no tengan exceso de aceite.Según se van haciendo los ponéis sobre papel de cocina absorbente para que no tengan exceso de aceite.
  8. Listos para disfrutar! Listos para disfrutar!

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Lo que opinan de esta receta

Mostrando 2 comentarios
  • Maca Candal Barreiro
    Responder

    Qué suerte con tu hijo Inés. Con lo que me hubiera gustado a mí que de vez en cuando me dieran un relevo en la cocina, y encima si es preparando un plato como estes nuggets de pollo más todavía, porque los comprados ni los pruebo, pero con estos lo hubiera hecho encantada.
    Un beso guapa

    5
    • Inés Carcacía
      Responder

      Muchísimas gracias Maca, la verdad es que es un gusto ver qué le gusta tanto lo que estudia, ojalá nunca pierda esa ilusión . Un besiño

      5

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Inés Carcacía

Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina… Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.

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