Lo que os traigo hoy no es una receta, es algo que tenía muchas ganas de preparar y no sabía si me quedaría bien.
Pero a la vista está que la tabla nos ha quedado preciosa y estaba riquísimo todo.
Solo hay que comprar los quesos que más os gusten, unos palitos de pan, embutido del que vosotros queráis y unas aceitunas o encurtidos.
Lo primero necesitamos una tabla grande, esta mía es de ikea, me había salido muy bien de precio, creo que no llego ya 15€.
También necesitareis unos bols pequeñitos para los encurtidos y no os olvidéis de frutos secos y frutas, le dan un toque diferente a la tabla.
Os animáis?
Pues vamos allá con el montaje...
Lo primero colocáis en la tabla en dos de las esquinas unos bols con las aceitunas.
Siguiente colocáis el jamón serrano en una de las esquinas y pegado a él los palitos como para dividir la tabla.
En otra esquina ponemos el lomo, junto a él los panecillos en tostas para que lo separe del fuet cortado en rodajas.
Ahora queda colocar los quesos, para no ponerlos todos pegados los separamos con la uvas y las nueces.
Cortad los quesos con diferentes cortes para que se vea más bonito.
Podéis ponerles fresas o arándanos le quedarán preciosos también y le dan un toque de color.
Y ahora solo queda brindar ! Que os aproveche!
Sin ponerlos todos pegados: los separo con las uvas y las nueces, y los corto con cortes diferentes para que se vea más bonito.
Unas fresas o unos arándanos: quedan preciosos y dan ese toque de color.
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Gallega, de Ourense, enfermera de profesión y cocinera de vocación. Me encanta leer recetas, cambiarles ingredientes, probarlas… y que los tres chicos de mi casa me den su opinión.
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Lo que cuentan quienes la han hecho 2 comentarios
Que boa composición!
Poderías dicirme canto mide a táboa que empregache?
Graciñas!!!
Es una tabla de Ikea que mide 70 cm 😊