Tabla de quesos y embutidos

Lo que os traigo hoy no es una receta, es algo que tenía muchas ganas de preparar y no sabía si me quedaría bien.

Pero a la vista está que la tabla nos ha quedado preciosa y estaba riquísimo todo.

Solo hay que comprar los quesos que más os gusten, unos palitos de pan, embutido del que vosotros queráis y unas aceitunas o encurtidos.

Lo primero necesitamos una tabla grande, esta  mía es de ikea, me había salido muy bien de precio, creo que no llego ya 15€.

También necesitareis unos bols pequeñitos para los encurtidos y no os olvidéis de frutos secos y frutas, le dan un toque diferente a la tabla.

Os animáis?
Pues vamos allá con el montaje...

Cocina

Dificultad

Fácil

Raciones

6 personas

Tiempo de preparación

15 Minutos

Ingredientes

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  • Tostas de pan con arándanos
Raciones: personas

Instrucciones

  1. Lo primero colocáis en la tabla en dos de las esquinas unos bols con las aceitunas.
  2. Siguiente colocáis el jamón serrano en una de las esquinas y pegado a él los palitos como para dividir la tabla.
  3. En otra esquina ponemos el lomo, junto a él los panecillos en tostas para que lo separe del fuet cortado en rodajas.
  4. Ahora queda colocar los quesos, para no ponerlos todos pegados los separamos con la uvas y las nueces.
  5. Cortad los quesos con diferentes cortes para que se vea más bonito.
  6. Podéis ponerles fresas o arándanos le quedarán preciosos también y le dan un toque de color.Podéis ponerles fresas o arándanos le quedarán preciosos también y le dan un toque de color.
  7. Y ahora solo queda brindar ! Que os aproveche! Y ahora solo queda brindar ! Que os aproveche!

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Inés Carcacía

Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina… Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.

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