Patatas estilo Foster´s Hollywood

A principios de Noviembre nos fuimos a Asturias, concretamente íbamos hacía Santillana del Mar en Cantabria, a pasar unos días.
De camino hacia allí era obligado parar en Oviedo, en el centro comercial Intu Asturias.
Aprovechamos para ir de tiendas que aquí en Ourense no tenemos, sobre todos mis hijos son los que más aprovechan.
Siempre deciden donde comemos y esta vez el pequeño,que era el que nos acompañaba, decidió que en Foster´s Hollywood, restaurante tipo americano, le hacía ilusión probar y allí fuimos.
Se pidió unas patatas que tienen mucha fama, cierto es que yo había oído hablar alguna vez de ellas, pero nunca las había probado y se quedó encandilado.
Se las comió todas y después unas alitas de pollo con salsa picante, le encanta el picante.
No estuvo mal la comida, para ser algo puntual.
A mi por ejemplo me gusta más la comida italiana, nuestra riquísima comida española, creo que es más saludable.
No sé si volveremos a ir porque el mayor también tenía ganas de comer allí.
He de decir que me comí una ensalada completa que me gustó mucho.
Así que me puse a la búsqueda en internet de una receta de las dichosas patatas y encontré un montón; al final me quedo con la del blog de Velocidad cuchara, creo que se parecen bastante, aunque le hemos hecho algún cambio.
Y Juan después de probarlas hoy ha dicho que están de chuparse los dedos.
Vamos allá con la receta...