Ingrediente: Curry

Os gustan las cremas ? A mi me encantan, en realidad todos los platos de cuchara nos gustan en casa... bueno, menos a Ismael, mi hijo mayor. Hoy a pesar de que de día hace calor las noches quedan bien frescas. Nada mejor que hacer una receta con zanahorias y darle un toque especial como...
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En Navidad me regalaron un montón de dátiles que vinieron directamente de Abu Dabi. La verdad es que yo antes jamás compraba dátiles pero he descubierto que su dulzor es un buen sustituto del azúcar. Los dátiles proporcionan una amplia gama de nutrientes esenciales, y son una muy buena fuente en la dieta de potasio....
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Ya que han pasado las fiestas navideñas nos toca depurar un poco el organismo de tanto exceso, no os parece? Pues hoy de cena algo ligero y que está delicioso, si os gusta el curry entonces os gustará esta receta. Si el curry no lo toleráis bien podéis hacerlo con pimienta negra, o cúrcuma, no...
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En casa siempre nos han gustado las hierbas aromáticas como el orégano, tomillo, romero... pero nos encantan también las comidas con especias. Siempre uso pimienta para todos los platos de carne pero desde que hemos descubierto la cúrcuma y el curry muchas comidas llevan ese toque. Ya en otro post os he contado las maravillosas...
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