Margarita sin alcohol
Dificultad Fácil
Vamos con una receta de bebida!! y que mejor que un coctel...un margarita.

Y que es un margarita?

La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y jugo de lima o limón. A menudo se sirve con sal en el borde de la copa.

La bebida se sirve sacudiendo el hielo (en las rocas), mezclado con hielo (margarita frozen), o sin hielo (hacia arriba).

Aunque se ha vuelto aceptable servir una margarita en una amplia variedad de recipientes de vidrio, que van desde cócteles y copas de vino e incluso grandes goletas, la bebida se sirve tradicionalmente en el vaso de margarita del mismo nombre, una variante de diámetro escalonada de un cóctel vidrio o copa de champán, algo parecido a un sombrero invertido.

Es una bebida originaria de Méjico.

Pero como vamos a tener niños en la mesa vamos a hacer una variante sin alcohol, no va a saber igual pero nos valdrá para ellos y para quien no tome nunca nada de alcohol.

Sumamos unas cuantas frutas, cítricas algunas como en el mismo Margarita, nos quedará un coctel muy fresco y rico.

Vamos allá con la receta...
Raciones 8 personas
Tiempo de preparación 5 Minutos
Ingredientes
  • 1 Limón pelado sin nada de parte blanca
  • 1 Lima pelada sin parte blanca
  • 2 Naranjas peladas sin parte blanca
  • 250 g Piña natural o en conserva
  • 20 g Azúcar
  • 250 g Hielo en cubitos
Para decorar:
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Ponemos un poco de granadina en un plato y apoyamos el borde de las copas para que se humedezcan.
  2. En otro plato ponemos azúcar y pasamos el borde de las copas después de la granadina para que se quede pegado el azúcar.
  3. Las reservamos.
  4. Ponemos en el vaso de una batidora o de thermomix el limón, la lima, la piña y las naranjas, trituramos bien ( en thermomix 30 seg/ vel 10).
  5. Añadimos el azúcar y el hielo y volvemos a triturar ( en thermomix 1 min/ vel 7)
  6. Vertemos en las copas con cuidado para no quitarle la decoración.
  7. Decoramos con una rodaja de lima.
  8. Listo para disfrutar!
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