Jarabe de miel y limón
Dificultad Fácil
Me acuerdo que ya siendo pequeña mi madre si teníamos tos o nos dolía la garganta nos daba miel con limón en frío o en caliente.
Cuando la semana pasada vi que Aurora, una amiga y compañera de profesión , de Almería ponía esta foto aluciné.
Esas jeringas de cristal me enamoraron a primera vista.
Cuantas inyecciones pondrían!! Cuantos culitos doloridos!!!
Tengo que darle las gracias a Aurora por mostrarme la receta, pero sobre todo por esta foto tan significativa.
Vamos allá que es muy fácil y nos va a ser muy útil ya lo veréis...
Cuando la semana pasada vi que Aurora, una amiga y compañera de profesión , de Almería ponía esta foto aluciné.
Esas jeringas de cristal me enamoraron a primera vista.
Cuantas inyecciones pondrían!! Cuantos culitos doloridos!!!
Tengo que darle las gracias a Aurora por mostrarme la receta, pero sobre todo por esta foto tan significativa.
Vamos allá que es muy fácil y nos va a ser muy útil ya lo veréis...
Instrucciones
Con thermomix:
- Poner en el vaso de thermomix el agua, las tiras de piel de limón y el jengibre.
- Programamos 5min/ giro inverso/ varoma/ vel cuchara (no poner el cubilete)
- Colar y reservamos en un bol.
- Añadir la miel y el zumo de limón, remover bien hasta que se disuelva bien.
- Dejar enfriar y conservar en el frigorífico.
Sin thermomix:
- Poner en un cazo el agua, la piel de limón y y el jengibre.
- Llevar a ebullición cerca de 4-5 minutos.
- Colarlo y en un bol lo mezclamos con la miel y el zumo de limón.
- Dejar enfriar y luego guardar en el frigorífico.
- Y ahora a tomarnos una cucharada cuando lo precisemos.
Notas
Fuente: thermomix magazine
También te interesará esto
6 comentarios
Dejar un comentario
Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina... Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.
Cuanta cantidad se puede dar a un bebé de 19 meses?
Hola Amaia, una cucharadita de café por la mañana y por la noche.
Gracias por su valiosa información y la voy a poner en práctica
De nada, gracias a ti
hola!
Me encanta la idea! cuánto tiempo dura en la nevera? y cómo lo utilizas?
Hola Isabel,hasta dos meses en la nevera. Se toma cuando tienes tos leve y/o molestias en la garganta 1 cucharada cada 5-6h;pero también se puede tomar sin motivo alguno 1 cucharada al desayuno porque es fuente de vitaminas y muchas propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo.;-)