Ultimamente una amiga que tengo por el sur que se llama Aurora, enfermera de profesión y con un talento impresionante para la cocina y la fotografía de lo que hace, ha hecho un montón de recetas con ella.
Así que cuando hoy la vi en la frutería no me pude privar y a la cesta directa.
Aunque el tiempo no ayuda estos días, porque no para de llover, no podía esperar a estrenar unos moldes de helados preciosísimos.
Y manos a la obra, con tres ingredientes listos los helados, vamos allá con la receta...
Mi nombre es Inés, soy gallega y vivo en Ourense, soy enfermera de profesión y de vocación, y también una apasionada de mi familia, la naturaleza, los animales, los viajes, de las diferentes culturas, la lectura y la cocina… Ayyy la cocina; me encanta, me divierte y me apasiona, amo leer y ver recetas, cambiarles ingredientes, probar a hacerlas y después que los tres chicos de mi casa lo prueben y me den su opinión.
