En Legumbres y verduras, Recetas con toque
0
Cheesecake de tomates cherry
Dificultad Medio
Me encantan las tartas de queso, en todas sus variantes pero nunca había hecho una salada y cuando vi esta receta en la revista oficial de Thermomix me encantó así que miré los ingredientes, compré lo que me faltaba y a preparar la receta, yo le he dado mi toque personal ;-DD
Vamos allá...
Raciones 8 raciones
Tiempo de preparación 15 Minutos
Tiempo de cocción 30 Minutos
Tiempo de reposo 3 Horas
Ingredientes
Raciones: raciones
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Forramos la base de un molde desmontable de 20 cm con papel de hornear
  2. Echamos las galletas en el vaso de Thermomix y trituramos 15 seg / vel 10, añadimos mantequilla y mezclamos 15 seg/ vel 3.
  3. Verter la mezcla en el molde, cubrir las paredes y la base y reservar en el frigorífico o en el congelador.
  4. Echamos el queso cheddar y rallamos 10 seg/ vel 7
  5. Añadimos el queso cremoso, los huevos, la pizca de sal y 1 pizca de pimienta y mezclamos 15 seg/ vel 3, echamos la mezcla sobre la base de galletas.
  6. Horneamos durante 25 min a 180ºC, una vez finalizado dejamos templar y reservamos en el frigorífico al menos 2-3 h.
  7. Ponemos en un bol los tomates, el aceite, el vinagre, el diente de ajo machacado, 1 pizca de saly y una pizca de pimienta, mezclar bien y echar encima de la tarta de queso.
  8. Cortar en porciones y servir. Lista para disfrutar!
Notas

Si no tenéis Thermomix lo podéis picar todo con cualquier otro robot de cocina, es simplemente triturar y mezclar todo.
El molde que yo usé es de 24 cm, en uno de 20 cm os quedará más bonito porque queda más alta la capa de queso, pero yo aún no tengo unos de 20 desmontable así que me tuve que conformar

, , , , , , ,
También te interesará esto

Dejar un comentario

El Toque de Inés

Recibe recetas con mi toque en tu email

Solo tienes que indicar tu correo electrónico y todas las nuevas recetas llegarán directamente a tu email.

He leído y acepto la política de privacidad

¡Gracias por suscribirte!

Comparte en Pinterest

¡Comparte!
Espaguetis a la boloñesa
Diferencias entre magdalenas, cupcakes y muffins

Ajustes de privacidad

Decide qué cookies quieres permitir. Puedes cambiar estos ajustes en cualquier momento. Sin embargo, esto puede hacer que algunas funciones dejen de estar disponibles. Para obtener información sobre eliminar las cookies, por favor consulta la función de ayuda de tu navegador.

Con el deslizador, puedes habilitar o deshabilitar los diferentes tipos de cookies:

Lo que nuestro blog hará

  • Esencial: Recordar tus ajustes de permisos de cookies
  • Esencial: Permitir cookies de sesión
  • Esencial: Recopilar la información que introduzcas en el formulario de contacto de un boletín informativo y otros formularios en todas las páginas
  • Esencial: Hacer un seguimiento de lo que introduzcas en la cesta de la compra
  • Esencial: Verificar que has iniciado sesión en tu cuenta de usuario
  • Esencial: Recordar la versión del idioma seleccionado

Lo que nuestro blog NO hará

  • Recordar los datos de inicio de sesión
  • Funcionalidad: Recordar los ajustes de redes sociales
  • Funcionalidad: Recordar el país y la región seleccionados
  • Análisis: Hacer un seguimiento de las páginas visitadas y de la interacción en las mismas
  • Análisis: Hacer un seguimiento de la ubicación y la región según la dirección IP
  • Análisis: Hacer un seguimiento del tiempo pasado en cada página
  • Análisis: Aumentar la calidad de los datos de las funciones estadísticas
  • Publicidad: Adaptar la información y la publicidad a sus intereses según, p.ej., el contenido que ha visitado antes. (Actualmente no usamos segmentación ni cookies de segmentación)
  • Publicidad: Recopilar información personalmente identificable como el nombre y la ubicación

Lo que nuestro blog hará

  • Esencial: Recordar tus ajustes de permisos de cookies
  • Esencial: Permitir cookies de sesión
  • Esencial: Recopilar la información que introduzcas en el formulario de contacto de un boletín informativo y otros formularios en todas las páginas
  • Esencial: Hacer un seguimiento de lo que introduzca en la cesta de la compra
  • Esencial: Verificar que has iniciado sesión en tu cuenta de usuario
  • Esencial: Recordar la versión del idioma seleccionado
  • Funcionalidad: Recordar todos los ajustes de redes sociales
  • Funcionalidad: Recordar el país y la región seleccionados

Lo que nuestro blog NO hará

  • Análisis: Hacer un seguimiento de las páginas visitadas y de la interacción en las mismas
  • Análisis: Hacer un seguimiento de la ubicación y la región según la dirección IP
  • Análisis: Hacer un seguimiento del tiempo pasado en cada página
  • Análisis: Aumentar la calidad de los datos de las funciones estadísticas
  • Publicidad: Adaptar la información y la publicidad a tus intereses según, p.ej., el contenido que has visitado antes. (Actualmente no usamos segmentación ni cookies de segmentación)
  • Publicidad: Recopilar información personalmente identificable como el nombre y la ubicación

Lo que nuestro blog hará

  • Esencial: Recordar tus ajustes de permisos de cookies
  • Esencial: Permitir cookies de sesión
  • Esencial: Recopilar la información que introduzcas en el formulario de contacto de un boletín informativo y otros formularios en todas las páginas
  • Esencial: Hacer un seguimiento de lo que introduzcas en la cesta de la compra
  • Esencial: Verificar que ha iniciado sesión en su cuenta de usuario
  • Esencial: Recordar la versión del idioma seleccionado
  • Funcionalidad: Recordar todos los ajustes de redes sociales
  • Funcionalidad: Recordar el país y la región seleccionados
  • Análisis: Hacer un seguimiento de las páginas visitadas y de la interacción en las mismas
  • Análisis: Hacer un seguimiento de la ubicación y la región según la dirección IP
  • Análisis: Hacer un seguimiento del tiempo pasado en cada página
  • Análisis: Aumentar la calidad de los datos de las funciones estadísticas

Lo que nuestro blog NO hará

  • Publicidad: Adaptar la información y la publicidad a tus intereses según, p.ej., el contenido que has visitado antes. (Actualmente no usamos segmentación ni cookies de segmentación)
  • Publicidad: Recopilar información personalmente identificable como el nombre y la ubicación

Lo que nuestro blog hará

  • Funcionalidad: Recordar los ajustes de redes sociales
  • Funcionalidad: Recordar el país y la región seleccionados
  • Análisis: Hacer un seguimiento de las páginas visitadas y de la interacción en las mismas
  • Análisis: Hacer un seguimiento de la ubicación y la región según la dirección IP
  • Análisis: Hacer un seguimiento del tiempo pasado en cada página
  • Análisis: Aumentar la calidad de los datos de las funciones estadísticas
  • Publicidad: Adaptar la información y la publicidad a sus intereses según, p.ej., el contenido que ha visitado antes. (Actualmente no usamos segmentación ni cookies de segmentación)
  • Publicidad: Recopilar información personalmente identificable como el nombre y la ubicación

Lo que nuestro blog NO hará

  • Recordar los datos de inicio de sesión
Guardar configuración de cookies