Brownie extrachocolate
Dificultad Medio
Creo que ya más de una vez os he comentado que nuestro hijo pequeño Juan es adicto al chocolate; creo que no viviría sin chocolate, bueno y sin leche tampoco.
Estaba deseoso de que hiciese brownie y la verdad es que solo lo he hecho una vez porque tenemos un adolescente en casa al que le encanta pero se pone fatal del acné con el chocolate pero mañana es festivo y yo trabajo así que se lo dejo hecho para que lo desayunen, sé que lo van a disfrutar.
Así que vamos allá con la receta...
Raciones 8 Porciones
Tiempo de preparación 10 Minutos
Tiempo de cocción 30 Minutos
Ingredientes
Raciones: Porciones
Instrucciones
  1. Echamos el chocolate en trozos en el vaso de Thermomix damos 5-6 golpes de turno para deshacerlo. Reservamos
  2. Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos la mantequilla , el azúcar, los huevos y la vainilla 5 min/ 37º/ vel 3.
  3. Agregamos la harina, la levadura, la sal, el chocolate troceado y el cacao y mezclamos 15 seg/ vel 3.
  4. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo, preparamos el molde cuadrado o rectangular engrasado y vertemos nuestra mezcla. Encima echamos los trozos de galleta oreo.
  5. Horneamos unos 25 min a 180ºC . Comprobamos con una brocheta que este bien horneado .
  6. Desmolda cuando haya enfriado un poco y a disfrutar!!
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