Se acerca la Navidad !!
Hay que preparar recetas nuevas, que sean fáciles pero nos entren por los ojos y sorprendamos a la familia.
Esta receta no puede ser más fácil y están buenísimas.
Lo único que os vais a pringar un poco las manos jejeje.
Las mermeladas podeis hacerlas vosotros, en mi caso la de tomate usé de la marca Ibsa, es tomate caramelizado, delicioso de verdad.
Espero que la hagais porque se puede dejar hecho de la noche anterior y así os evitará muchas prisas cuando seáis anfitriones de vuestra familia o amigos.
Que os parece si vamos allá con la receta?
Cortamos en trozos el rulo de queso y hacemos bolitas ayudándonos con las manos.
Las bolitas las rebozamos, unas en semillas de chía y las otras en un mix de semillas, elegid las que más os guste.
Sobre cada tartaleta echamos una cucharadita de mermelada de fresa y en las otras el tomate caramelizado.
Colocamos las bolitas en cada tartaleta.
Listas para disfrutar!
No; si lo preferís, las de hojaldre también valen. Y para rebozar las bolitas de queso, unas van en semillas de chía y otras en un mix de las semillas que más os gusten.
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Gallega, de Ourense, enfermera de profesión y cocinera de vocación. Me encanta leer recetas, cambiarles ingredientes, probarlas… y que los tres chicos de mi casa me den su opinión.
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