Ingrediente: Uvas

Lo que os traigo hoy no es una receta, es algo que tenía muchas ganas de preparar y no sabía si me quedaría bien. Pero a la vista está que la tabla nos ha quedado preciosa y estaba riquísimo todo. Solo hay que comprar los quesos que más os gusten, unos palitos de pan, embutido...

Desde que he descubierto todo lo que se puede hacer con esta masa estoy encantada porque consigo texturas diferentes,ese punto crujiente que no consigo con ninguna otra masa,y hoy hemos probado con receta salada, es de un destacado cocinero vasco, Bruno Oteiza....yo creo que os va a gustar tanto como me ha gustado a mi....