Smothie de espinacas y plátano
Raciones: 4 raciones Preparación: 5 Minutos Dificultad: Medio
Según suben las temperaturas empieza a apetecernos recetas más frescas, rápidas de hacer además porque queremos estar más tiempo fuera de casa aprovechando estos días tan bonitos y tan largos.
A mis hijos les encantan los batidos, sorbetes, granizados, smothies... Y si los hacemos en casa muchísimo mejor porque al menos sabemos lo que les damos para tomar.
La receta que os traigo hoy es muy fácil y rápida de hacer,además no lleva leche de vaca, lleva de almendra pero podéis sustituirla por la de arroz, avena, soja...a vuestro gusto.
Vamos allá...
Ingredientes
- 1 Plátano (mejor maduro)
- 100 g Espinacas (frescas)
- 300 g Leche (de almendra)
- 2 Yogur (Natural)
- 200 g Hielo (en cubitos)
Preparación
- Echamos todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programamos 1 min/ vel progresiva 5-10.
Si no tenéis Thermomix podéis hacerla en una batidora de vaso programándola igualmente.
- Repartimos en vasos y a disfrutar!
Nutrición por ración
Calorías: 86 kcal · Grasas: 2.8 g · Saturadas: 1.3 g · Hidratos: 12.3 g · Azúcares: 10.3 g · Proteínas: 3.7 g · Fibra: 1.6 g · Sal: 0.2 g
Trucos de Inés
¿Puedo hacerlo sin Thermomix?
Sí, en una batidora de vaso programándola igual, un minuto subiendo la velocidad de forma progresiva.
¿Qué plátano uso?
Mejor uno maduro, que es el que le da todo el dulzor al batido.