Cestitas de bacon y huevo de codorniz
Raciones: 3 raciones Preparación: 10 MinutosCocción: 15 Minutos Dificultad: Fácil
Cuando tenemos una reunión de amigos siempre busco algo fácil de hacer, pero a la vez vistoso y rico.
Lo de hoy no puede ser más fácil.
Con un par de ingredientes tenemos un aperitivo, o entrante buenísimo.
Seguro que casi todos los ingredientes los tenéis en casa.
Resulta una receta fácil de hacer y además económica.
En casa nos encanta el pinchoteo...un poco de esto y de aquello.
A mis hijos les ha encantado, para un día puntual es perfecto.
A ver que os parece, si lo hacéis luego me contáis, vale?
Vamos allá con la receta...
Ingredientes
- 6 lonchas Bacon
- 3 Huevo (de codorniz)
- Queso (rallado (opcional))
- Pimienta (negra molida)
Preparación
- Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
- Usamos unos moldes de magdalenas, yo usé de silicona.
- Colocamos el bacon alrededor todo por dentro.
- Encima echamos el huevo abierto de codorniz.
- Molemos un poco de pimienta por encima.
- Si queréis le echáis un poco de queso rallado.
- Y al horno durante 10-15 minutos.
- Desmoldamos y listas para disfrutar!
Nutrición por ración
Calorías: 221 kcal · Grasas: 19.2 g · Saturadas: 7.7 g · Hidratos: 0.5 g · Azúcares: 0.4 g · Proteínas: 7.8 g · Fibra: 0 g · Sal: 0.9 g