Bowl de té matcha y frutas
Raciones: 2 personas Preparación: 5 Minutos Dificultad: Fácil
Me encantan los fines de semana por los desayunos.
Tengo tiempo de prepararlo a conciencia y después de disfrutarlo sin pensar en el tiempo.
Hoy está muy de moda la comida en bowls, y los desayunos sobre todo.
El de hoy lleva te matcha, siempre tenemos en casa.
Apenas notaréis el sabor, no tengáis miedo a usarlo porque tiene un montón de beneficios para nuestro organismo.
Si además le añadimos fruta queda un desayuno perfecto.
No os parece apetecible?
Pues vamos allá con la receta...
Ingredientes
- 1 Plátano (congelado)
- 1 cucharadita Té (matcha)
- 1 Kiwi
- 250 g Leche vegetal ((yo usé de avena))
- 100 g Piña (natural o en su jugo)
- 5 g Aceite de coco
- Decoración:
- 1 Kiwi
- 1 Plátano
- Coco (rallado)
- Semillas (de amapola)
- Granada
Preparación
- Disolvemos el té en un poco de la leche vegetal.
- En un vaso batidor o en thermomix echamos todos los ingredientes de la mezcla.
- Batimos hasta que quede homogéneo todo triturado (en thermomix 15 seg/ vel 7-9)
- Solo queda repartir en los boles y decorar.
- Colocamos rodajas de kiwi, de plátano, un poco de coco rallado, unos granos de granada y unas pocas semillas de amapola.
- Y listo para disfrutar al momento!
Nutrición por ración
Calorías: 321 kcal · Grasas: 7.7 g · Saturadas: 5.3 g · Hidratos: 58 g · Azúcares: 35 g · Proteínas: 3.7 g · Fibra: 8.4 g · Sal: 0.1 g