Bowl de cacao y avena
Raciones: 4 personas Preparación: 5 Minutos Dificultad: Fácil
Si hay algo de lo que disfruto es del desayuno.
Normalmente durante la semana es algo rápido ya que al ir a trabajar con el madrugón no me apetece mucho.
Pero llega el fin de semana y lo disfruto en calma, sin prisas.
Desde hace un tiempo la leche de vaca no es que me siente muy bien, pero me he aficionado a la bebida de avena y de almendras.
Estos desayunos te dan una dosis extra de energía para llevar bien el resto del día.
Os gustan los bowls? A mi me encantan!
Ahora además está muy de moda comer en ellos ya sea dulce o salado, poco a poco os iré poniendo más recetas.
Y con esta pinta tan exquisita solo me queda daros la receta...
Ingredientes
- 200 ml Leche vegetal (de avena, Almendra...)
- 2 Plátano (congelado)
- 2 cucharada Cacao puro (en polvo)
- 1 cucharada Crema de cacahuete
- 1 cucharada Sirope (de Arce, de ágave o de miel...)
- 2 cucharada Copos de avena
- 1/2 cucharadita Vainilla
- Para la decoración:
- 1 Plátano
- Pepitas de chocolate
- Granola
- Avellanas
Preparación
- El día anterior cortamos los plátanos y los congelamos.
- Esa misma noche ponemos la bebida vegetal con la avena y reservamos en la nevera.
- El mismo día por la mañana en un vaso de batidora echamos la bebida con la avena que tenemos reservada y el resto de ingredientes del bowl, si tenéis thermomix 1 min/ vel 10.
- Ha de quedar todo muy bien triturado.
- Vertemos en nuestro cuenco y decoramos con rodajas de plátano, las pepitas de chocolate, las avellanas y una poquita granola.
- Y a disfrutar!
Nutrición por ración
Calorías: 221 kcal · Grasas: 6.8 g · Saturadas: 1.6 g · Hidratos: 35.9 g · Azúcares: 19.3 g · Proteínas: 4.2 g · Fibra: 4.8 g · Sal: 0.1 g