Bombones de jamón
Raciones: 24 unidades Preparación: 15 Minutos Dificultad: Medio
Hoy es 31 de diciembre de 2017!!!! Así que toca preparar la cena para la familia ...18 en la mesa!!
Desde bien temprano están encendidos los fogones y el horno ya no para hasta la noche.
Primero desearos que comencéis muy bien el 2018, daros las gracias por estar aquí leyéndome, espero que por muchos años más.
Gracias por cada comentario y cada me gusta aquí, en Facebook, Twitter e Instagram.
Que manera mejor de agradecéroslo que con una receta bien fácil para esta noche, unos bombones de jamón... riquísimos!!
Vamos allá con la receta...
Ingredientes
- 200 g Jamón (serrano en lonchas finas)
- 300 g Queso (tipo Philadelphia)
- 70 g Dátiles
- 70 g Nueces
Preparación
- Picamos en trocitos pequeños las nueces y los dátiles.
- Mezclamos el queso con los dátiles y las nueces.
- Colocamos 1/2 loncha de jamón en una cubitera redonda para darle forma de bombón.
- Rellenamos con una cucharita de la mezcla de queso y lo cerramos con el jamón sobrante.
- Colocamos donde más nos guste y podemos decorarlos con una hojita de hierbabuena.
- Reserváis en el frigorífico y listo para disfrutar !
- Felizzzzzzz 2018!!!
Nutrición por ración
Calorías: 79 kcal · Grasas: 6.2 g · Saturadas: 2.6 g · Hidratos: 3.1 g · Azúcares: 2.4 g · Proteínas: 3.3 g · Fibra: 0.4 g · Sal: 0.5 g
Trucos de Inés
¿Cómo les doy forma de bombón?
Con una cubitera redonda: media loncha de jamón dentro, una cucharadita del relleno de queso con dátiles y nueces, y se cierra con el jamón sobrante.
¿Se sirven fríos?
Sí, se reservan en el frigorífico hasta el momento, y podéis decorarlos con una hojita de hierbabuena.