El Toque de Inés

Ingrediente: Huevos

Vaya días que llevo! esto es un no parar y aún no hemos comenzado con los apuros de los regalos para los sobrinos, mis hijos etc En nada tenemos la Navidad encima y tan pronto llega pronto se pasa. Me da la impresión de que el tiempo vuela. Parece que hace nada mis hijos eran...
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Cuando viene alguien a visitarnos me gusta tener algún bizcocho u otro postre hecho en casa para tomar con un café , una infusión... Me acuerdo que mi madre todas las semanas hacía bizcocho de yogur, es facilísimo, con unos ingredientes que seguro que tenéis todos en casa. Seguramente alguna vez habéis hecho un bizcocho...
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8 raciones
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Creo que ya os he puesto unas cuantas recetas de bundtcake, es que nos encantan en casa para los desayunos. Si no lo sabéis, el bundcake es un bizcocho pero que se hornea en un molde especial, suele ser hondo y tener un agujero en el medio, que hace de chimenea para que el calor...
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12 raciones
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Estamos en época de castañas, este fin de semana aquí en Orense se celebraron seguro que cientos y cientos de magostos. La castaña es un ingrediente que no solemos tener todo el año, aunque la harina de castañas aquí la podemos encontrar en algunos establecimientos. Hoy las voy a utilizar en un flan, un postre...
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Feliz Halloween a todos o Feliz Samaín!! esta noche es la propia noche, no? Pues que mejor que hacer un bizcocho para hoy y celebrarlo con algo casero. Y quien es Jack Skellington? pues es el protagonista de la película The Nightmare Before Christmas (Pesadilla antes de Navidad), inspirado en los dibujos de Tim Burton....
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Hay que sacar de vez en cuando los moldes Nordic ware a relucir; me encantan todos. Los bizcochos aunque sean simples quedan preciosos. Este es un bizcocho de calabaza y naranja, ya que tenemos las calabazas en temporada tenemos que aprovechar. Se llama bundtcake por el molde en el que se hacen, son estos moldes...
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