Mes: octubre 2018

Que son las gachas? El porridge de Avena o también conocido como “Gachas” es una  receta para tomar como desayuno en base a un ingrediente principal, la avena. Su textura recuerda a una papilla o crema, debido a la cocción que generalmente se realiza. Se utilizan los copos de avena, aunque en algunos casos, se...

Seguimos intentando rebajar el azúcar comercial en casa, al menos el refinado. Con estos días de lluvia a mi me da por poner el horno...será que se acerca el invierno. Tenía naranja confitada en la nevera que había hecho en el invierno pasado, me quedaban unas poquitas rodajas y que mejor que invertir en galletas....

Cuando vi en Instagram en la cuenta @nuezcalifornia que buscaban al #nuezblogger no dudé en anotarme. En casa nos encantan las nueces, de siempre mi abuela ha tenido nogales y unos años más y otros menos hemos tenido nueces en casa. Cuando la producción era pequeña no quedaba más remedio que comprarlas, porque comemos alguna...

Quien no se ha comido un bocadillo alguna vez en su vida de crema de cacao?? Llamémosle Nocilla, Nutella... De pequeña me acuerdo que solo nos la daban un día a la semana, por nosotros no era...la comeríamos todos los días jejeje. Ahora que tengo hijos mientras eran más pequeños hacía lo mismo, sino por...

3 años cumple este blog, mi blog! Como pasa el tiempo, vuela. Me acuerdo como si fuera hoy el primer día que Giancarla (la encargada del mantenimiento del blog) me entregó la plantilla del blog y comencé a escribir. Es un rincón de ilusión, de ganas de aprender, de mostrar lo que me gusta y...

Hola chic@s!! Hoy os traigo una receta vegana, pero sobre todo una receta sana. Me encanta probar cosas nuevas y si son buenas para nuestro cuerpo pues que mejor. Cuando esta semana haciendo la compra en el súper vin los paquetes de soja texturizada no lo pensé y al carro directamente. Y que es la...