Plato: Postre

Me encantan los arándanos ya sean solos o acompañados de yogur, de gachas, en mermelada… La gran cantidad de antioxidantes que estas pequeñas bayas poseen en su interior ejercen un papel beneficioso sobre el organismo. Los arándanos ayudan a cuidar el corazón, el cuerpo y hasta la mente. Los arándanos son una buena fuente de polifenoles,...

Que ganas tenía de hacer tortas  de aceite y anís ! De siempre me han encantado, la primera vez que las probé fue en una excursión con el colegio, íbamos a Granada y las monjas carmelitas nos dieron un paquete de ellas a cada una para el viaje. Me supieron a gloria! “Las tortas de...

La de veces que he hecho esta tarta y pensaba que la tenía  subida al blog. Es una receta súper fácil de hacer, lo único que tenemos que tener es paciencia para que se cuaje bien. Eata vez la hice para el cumpleaños de María, una amiga nuestra. Salió buenísima y súper fresca para estos...

Si os gusta la canela tanto como a mi seguro que este postre os va a encantar. Es facilísimo de hacer, en media hora tenéis listo el postre, en casa les han encantado. Con un par de ingredientes tenemos solucionada una merienda o unas pastitas por si tenéis invitados. Os animáis? Pues vamos allá con...

Los pestiños son un dulce popular de la gastronomía andaluza y extremeña cuyo origen se remonta, al menos, hasta siglo XVI donde se encuentra por primera vez una referencia literaria en La Lozana Andaluza (1528) de Francisco Delicado donde es mencionado.  Se trata de una masa aromatizada con semillas de anís a la que se...

Después de esta parada en el blog por un asunto familiar vuelvo con una receta dulce… que sé que os gustará. Es súper fácil de hacer, lo único que hay que tener es paciencia para esperar el reposo y que cuaje bien. Son de esos postres que hacemos el día anterior y lo tendremos perfecto...