Año: 2015

Según la Wikipedia, los cupcakes son "literalmente en español: «pastel en taza»—, es una pequeña porción de torta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y similar al del muffins, llamados cápsulas. Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias". La receta que...

Noche de fin de año , en casa de aperitivos siempre ponemos unos patés y este es uno de los que más les gusta sobre todo a los niños, son facilísimos de hacer y os quita de un apuro muchas veces. Vamos con la receta... Y feliz entrada en 2016!!

Esta receta es una de esas que en principio pensáis que no os va a gustar por la combinación de ingredientes, y al probarla os quedáis sorprendidos por el sabor...la primera vez que la probé fue en Valladolid, en el taller de Navidad de 2012 y os puedo asegurar que me hubiese comido más que...

Tengo que reconocer que a mi el jengibre me suena a navidad, a galletas, al muñeco de jengibre...y que la mayoría de las veces que lo he tomado ha sido como ingrediente de alguno de los tés que tomo tan habitualmente (me encantan) pero que sepáis que el jengibre tiene muchísimas propiedades beneficiosas, os comento...

Ya sabéis la debilidad que hay en casa por el chocolate, ya sea sólo, en bizcocho, en magdalenas, muffins y todas sus variantes...pero también nos gusta mucho el flan, sobre todo de huevo y casero; por eso que cuando me auto regalé para el ipad el libro titulado "Chocolate" de Sandra Mangas y vi esta...

Esta tarde hemos estado con mi tía Paz, que vive en Madrid y desde verano no nos habíamos visto, y estuvimos hablando de problemas de salud , los años, los niños... y me ha contado que le han diagnosticado que es celíaca; ya llevaba un par de años que procuraba tomar pocas cosas con gluten...